La verdad es que estoy intentando aprender un poquillo de vosotros los cocineros. He estado comparando un poco la rom original de mau y la tuya y como diferencia más notable que pueda afectar a la cámara he visto que en system\framework en la tuya falta la sección com.google.android.camera2.jar
Lo que ya no se es si tiene algo que ver o no, a pesar de ser la misma aplicación que se necesita.
Por otro lado, si congelo la aplicación que viene con tu rom me funciona la cámara y galeria que he puesto, pero si la desinstalo, tengo problemas con ambas aplicaciones.
En principio, no debería, casi seguro que es por la actualización del kernel, porque he repasado las últimas inew y material (y ésta lleva la misma cámara) y puedo reproducir el mismo error. Pero en la de Phillips de rufus, que también lleva esta cámara, no ocurre. No sé si porque no lo ha reportado nadie o si es porque directamente, los que la llevan han puesto xinternalSD con el tutorial que hay en el hilo
La rom de maucat tenía 2 sets de gapps mezclados, si te fijas verás en priv-app un gmscore y un prebuiltgmscore. Ese jar corresponde a uno de ellos. Yo he quitado los 2 y puesto otras gapps que son multi-dpi y actualizado las libs de google