Review completa del MEATER 2 Plus: Un termómetro de cocina inteligente para los amantes de la carne

Review completa del MEATER 2 Plus: Un termómetro de cocina inteligente para los amantes de la carne

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Probamos y analizamos el MEATER 2 Plus y te lo contamos todo

MEATER, la empresa que revolucionó la cocina con su termómetro inalámbrico inteligente homónimo lo ha vuelto a hacer, nuevamente ha llevado a otro nivel el significado de innovación culinaria con lo que acaban de lanzar, te presentamos el MEATER 2 Plus. Este dispositivo está llamado a revolucionar la cocina, empezando desde la tuya, ofreciendo una amplia gama de tecnologías de última generación que mejoran la precisión y la facilidad de cocción de tus platos favoritos.

MEATER 2 Plus es un testimonio del buen hacer de MEATER, que tras mucho tiempo de desarrollo viene con una evolución de su termómetro que de por si sigue liderando el podio cómo el mejor termómetro de cocina, tanto para aficionados como para chefs profesionales. Ya sea que estés asando al horno, a la parrilla, ahumando o friendo, este termómetro se presenta como la herramienta definitiva para mejorar tus habilidades culinarias y garantizar resultados perfectos en todo momento.

Unboxing del MEATER 2 Plus

Lo primero que hay que decir es que la presentación es impecable, MEATER nos ha hecho llegar una caja ultra secreta y hasta hoy no hemos podido desvelarte la sorpresa, y nos ha costado mucho contenernos porque nos ha encantado.

Caja ultra secreta… hasta hoy, veamos que hay dentro

Nada más abrir la caja podemos ver la atención al detalle que han puesto desde MEATER, se puede ver que se trata del nuevo MEATER 2 Plus y que no viene solo.

El MEATER 2 Plus viene dentro de una caja pequeña que contiene la base cargadora/repetidora con la sonda puesta en su lugar.

Y justo debajo, muchos regalos, un gran detalle de parte de MEATER que incluye una tarjeta de agradecimiento que por el otro lado es una guía rápida, unos guantes especiales, una bolsa, un gorro y un paño de cocina.

¿Qué trae de nuevo el MEATER 2 Plus?

Veamos una a una las características que trae el novedoso MEATER 2 Plus para comprender mejor lo que trae consigo el renovado termómetro para carnes por excelencia.

Control de precisión: Tecnología Smart Temp™ Multisensors

Una de las características más destacadas de esta nueva iteración es su altísima precisión. El MEATER 2 Plus está equipado con cinco sensores de temperatura interna y un sensor ambiental, este termómetro detecta la temperatura central real de la carne, reduciendo al mínimo el margen de error en la colocación de la sonda. Además, se somete a un riguroso sistema de calibración de tres puntos, lo que garantiza la máxima precisión. Cada producto se entrega con su propio Certificado de Calibración, lo que brinda una gran confianza en los resultados.

Cocción a Altas Temperaturas

Los sensores de temperatura interna de MEATER 2 Plus pueden alcanzar un máximo de 105°C, y la sonda metálica está fabricada de acero inoxidable. En la práctica, esto permite soportar condiciones que otros termómetros no puede, por ejemplo, asar sobre una llama abierta con una temperatura ambiente máxima de 500°C, convirtiéndolo en el único termómetro inalámbrico con esta capacidad térmica.

Su versatilidad es sobresaliente, ya que puedes usarlo en diversas técnicas de cocción a altas temperaturas, desde una barbacoa, pasando por el horno, hasta una freidora.

Conectividad Mejorada y Alcance Inalámbrico Extendido

El MEATER 2 Plus se destaca por su conectividad mejorada gracias a la tecnología Bluetooth 5 Long Range Mode. Esto ofrece a los usuarios la flexibilidad de realizar múltiples tareas durante la preparación de alimentos sin perder el control. El alcance de la señal puede llegar hasta los 760 metros, lo que brinda una gran libertad en la cocina. Además, el cargador MEATER 2 Plus tiene un repetidor Bluetooth integrado. MEATER 2 Plus es compatible con MEATER Link Wi-Fi y MEATER Cloud, lo que garantiza una cobertura total en toda la casa y un alcance infinito.

Carga Rápida y duración de la batería

La optimización del tiempo es esencial en la cocina, y el MEATER 2 Plus lo entiende perfectamente. Ofrece una capacidad de carga rápida que permite cargar hasta el 50% en tan solo 15 minutos, algo que resulta ideal para cocciones largas. Después de su primera carga, la sonda completamente cargada durará más de 24 horas, y la única pila AAA que lleva la base mantendrá la sonda cargada durante dos años, el doble que su predecesora. Además, su acabado en acero inoxidable y la cinta de circonio lo hacen resistente al agua y apto para lavavajillas, lo que simplifica la limpieza.

APP dedicada MEATER

El MEATER 2 Plus funciona gracias a una aplicación disponible tanto para Android cómo para iOS y que viene repleta de funciones a la par que resulta muy intuitiva. La misma te va guiando por todo el proceso de emparejamiento con el MEATER y te ayuda a usarlo correctamente, haciendo que la curva de aprendizaje sea sumamente suave.

MEATER para Android

MEATER para iOS

Nos ha gustado que MEATER no utilice ningún modelo de suscripción, su aplicación es totalmente gratuita y puedes aprovechar toda su funcionalidad con absoluta libertad. Tan solo en la Play Store de Google, MEATER acumula más de un millón de descargas y mantiene una puntuación de 4.4 estrellas al momento de escribir esto.

Desde la APP puedes saber en todo momento cómo va el proceso de cocción de la comida, conociendo la temperatura interior, objetivo y ambiente, el tiempo restante e incluso puedes ver una curva de temperaturas.

La misma APP te va indicando con una serie de alertas todo lo que es relevante, desde una llamarada en la barbacoa, pasando por alertas de temperatura elevada para la preparación o para el dispositivo en caso de superarse las temperaturas seguras para este. Estas alertas podrás verlas desde tu móvil o desde un smartwatch que tengas sincronizado con este.

Cuando empiezas una preparación, lo primero que hay que hacer es seleccionar el tipo de carne y el corte desde una interfaz intuitiva y amigable. Luego eliges el punto en el que la quieres y le das a empezar, MEATER se encarga de controlar y avisarte cuando esté lista.

Una vez finalizada tu preparación, puedes compartirla con el mundo desde la misma APP.

Aprendizaje con MEATER Master Class™

Para complementar este innovador termómetro para carnes, MEATER ha lanzado MEATER Master Class™, una función en su aplicación que proporciona a los usuarios la oportunidad de mejorar sus habilidades culinarias. Con más de 50 clases, listas de ingredientes y demostraciones de vídeo de alta calidad, esta función elimina las conjeturas de la cocina y enseña las técnicas adecuadas. Esto transforma el MEATER 2 Plus en mucho más que un utensilio más de cocina pues realmente te enseña a cocinar desde cualquier nivel, algo que nos ha gustado mucho y que se ha notado desde el primer uso en casa pues es cocina guiada, pero de la buena.

¿Qué incluye la MEATER Master Class™?

  • Más de 50 clases, a las que se añaden nuevas cada semana, no te aburrirás en la cocina.
  • Lista de ingredientes y herramientas necesarias para las preparaciones, para que puedas ir tachando mientras haces la compra.
  • Cocina paso a paso con instrucciones textuales detalladas de las técnicas de cocina, que te ayudarán a mejorar tu precisión y confianza.

Con todo esto, El MEATER 2 Plus se perfila como uno de los grandes regalos que puedes hacer estas navidades, no solo obsequiarás un gran termómetro de cocina, si no que además vendrá incluida una verdadera Master Class para la delicia de los amantes de la cocina, toda una experiencia.

Base de carga del MEATER 2 Plus

Está elaborada en bambú y acero lo cual la hace muy atractiva a la vista. Puedes pegarla en la nevera mediante los imanes incrustados en su parte posterior o tenerla a mano donde la necesites. La base es una pieza fundamental del MEATER pues aparte de recargar la sonda, cumple la función de repetidor Bluetooth, siendo responsable directo del gran alcance que tiene el MEATER 2 Plus.

Puesto a prueba

Una imagen vale más que mil palabras, hemos probado el MEATER 2 Plus y estamos maravillados con lo bien que funciona, ha sido seguir las instrucciones y disfrutar de la que ha sido probablemente la mejor comida que he preparado en casa.

Basta con insertar la sonda en el punto más gordo de la pieza de forma que la marca que tiene esta grabada en el cuerpo quede dentro. Seleccionamos el tipo de carne y el punto en el que la queremos, en mi caso he elegido en su punto+, que es un poco más hecha que en su punto.

Llevamos al horno y esta maravilla me ha ido avisando en la APP cada evento relevante, dandome datos tan importantes cómo la temperatura externa, temperatura interna, tiempo estimado restante, tiempo que lleva cocinándose, o una alerta para indicar que faltaban 5 minutos para estar lista, otra avisando el momento preciso en el que debía de sacar la carne del horno y una última avisando de que ya estaba lista para comer, pues esta es la única sonda del mercado que considera la cocción de reposo una vez retiramos la preparación de la fuente de calor y esta sigue cocinándose con el calor residual.

Precio y disponibilidad

El MEATER 2 Plus es la siguiente evolución en la oferta de productos premium de MEATER, con un precio bastante contenido, sólo 129€, y considerando que es el mejor en su tipo y que además viene con la MEATER Master Class ™, brindando acceso a la tecnología culinaria de vanguardia a los amantes de la buena comida, desde amateurs hasta profesionales.

Conclusiones

En resumen, el MEATER 2 Plus es un avance tecnológico que lleva a otro nivel los termómetros para carne inteligentes. Su precisión, versatilidad, conectividad y duración de la batería lo convierten en una herramienta indispensable para cualquier cocinero, ya sea principiante o profesional. A un precio asequible, MEATER lo ha logrado de nuevo, ahora los amantes de la cocina podrán llevar su experiencia culinaria a otro nivel.

Para obtener más información sobre MEATER o adquirir el MEATER 2 Plus, visita meater.com y descarga la aplicación MEATER en Apple Store y Google Play. ¡Prepara tus deliciosas y vistosas comidas con confianza y precisión con el MEATER 2 Plus!

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