Buenas
Conforme más lo uso, menos práctico veo congelar las app Chinas, las que el nombre está en Chino las desinstalé, pero todas las demás tipo el tiempo, noticias, appcenter, music,.....no te influyen nada en el consumo del terminal, pero al ser de sistema, sin saberlo, a veces tienen funciones que al no estar generan bugs que nos perjudican mucho más que haberlas dejado todas en una carpeta.
Debes el a la primera página, y en el segundo post, el de actualizar, se explica como restaurar el sistema, o si quieres, puedes hacer un reseteo de fábrica, que casi te será más fácil.
Luego te tocará reinstalártelo todo, pero puede que sea la mejor opción.
Ajustes/Información/Almacenamiento/Reset de fábrica
Así te lo hará como si le instalas de 0 tu versión actual.
Cuando acaba las aplicaciones que están en Chino (escritas claro) las puedes desinstalar sin problemas, pero las otras mételas todas en una carpeta y ya.
Ya nos cuentas, un saludo.