Quizás la batería esté mal calibrada o, simplemente, la batería ha llegado a su fin.
A día de hoy, la vida útil de una batería va por ciclos de carga. Aunque te ponga que el teléfono está al 100%, su capacidad está reducida, es por eso que baja más rápido y te da esos bajones. En 3 años que dices que tiene el teléfono, contando que haces una carga al día harías un total de 1095 cargas. La vida útil de una batería está en torno a las 500 cargas, una vez pases se irá reduciendo su capacidad.
La mejor solución es cambiar la batería, o cambiar de teléfono. Puedes probar por poner el teléfono en "modo ahorro". ¿Cómo funciona el ahorro de energía en un móvil Android?
Yo te recomendaría cambiar de teléfono siempre y cuando puedas, a día de hoy tienes muchas opciones donde elegir a muy buen precio.
También depende de si subo el brillo a la mitad y luego lo cambio lo bajo al mínimo me dura más la bateria, me refiero que tarda más en bajar el 1% de batería va más lento pero dura la mitad de día igual o 12 horas y el día siguiente con el brillo de pantalla al mínimo igual, baja la bateria más rápido, esto por qué es? es normal?