Me respondo a mi mismo ^^. Gracias a un usuario de htcmania (Danyelcm) he conseguido hacer que
windows detecte la pantalla táctil. Os dejo los drivers por aquí por si a alguien más le hace falta y una breve explicación de como instalarlos.
Mi versión es la V5 y tengo instalado Windows 10 Home 32 Bits.
Drivers:
Dropbox - ONDA Tablet 11-04-2016 4-43-57
Se descarga todo como zip desde dropbox. Luego se extrae evidentemente ^^.
Programa necesario que agiliza el proceso de instalación:
MEGA
Es un portable así que este no requiere instalación.
Para instalar los drivers, hay que abrir el programa, dar click en "restore", seleccionar la carpeta extraida que contiene todos los drivers y pulsar ok. Una vez hecho esto deberá salir una lista con todos. Seleccionar todos y pulsar "restore now" y aceptar. Seguir instrucciones que pueden ir apareciendo según se vayan instalando hasta que finalmente acabe y muestre los que se han instalado y los que no (En mi caso hubo muchos que no se instalaron pero aun así me funciona todo lo que uso correctamente). Para acabar, reiniciar y listo.
A mi me funcionó con la pantalla táctil, que era la única que me faltaba, pero en ese link se incluyen todos los drivers ya que es una copia de los que tenía originales dicho usuario.
Un saludo y espero que sirva de ayuda.