Las envías por correo ordinario o certificado?Setas al ajillo
Ingredientes:- Ajo en polvo o en su caso picadito
- 1 bandeja de setas
- Perejil
- Aceite de oliva
- Vino blanco
- Sal y pimienta
Preparación:
Paso 1: En una sarten cubrimos el fondo con aceite y echamos las setas salpimentadas y el ajo en polvo, o picado.
Paso 2: Sofreimos unos minutos hasta que se doren y echamos el vasito de vino, cuando se haya evaporado le echamos el perejil.
Paso 3: Si queremos espesar un poco la salsa podemos echar un poco de harina diluida en agua.
Plato de temporada, para aquel, que como a mi, le guste salir al campo a recoger setas, y a disfrutar de un día de campo.
Desde allí