Bueno, tras un par de errores a la hora de escribir la última línea, conseguí instalar el último firm disponible.
Lo malo de todo esto es que los de
Meizu son un poco mamoncetes y a los de fuera nos han hecho la pirula. sólo tienen Android 5.1 cuando las versiones chinas llegan hasta el 7. ¡¡¡manda carallo!!!
En fin, no sé si volver a la versión china con More Locale para dejarla más o menos en castellano o que se quede así, pero mi sobrino necesitaba Android 6 como mínimo.
Aún así, muchas gracias, me ha sido muy entretenido y me ha alegrado conseguirlo.
Un saludo.