CONSULTA Cambio de Rom (4.4.4 a superior)

Hola amigos. Hace tiempo que no me pasaba por aqui pues llevo tiempo sin utilizar el Jiayu.
Tras una desafortunada caída del Xiaomi, quiero volver a utilizarlo y quería actualizarlo.
Llevo dos días leyendo post y soy incapaz de encontrar un tutorial decente en el que funcionen los enlaces para poder actualizar a android 5. o posterior
Si algún alma caritativa me ayuda, se lo agradeceré eternamente.
Dudas
¿puedo pasar de 4.4.4. a 5.1 a través de recovery o solo de flash tools?
En caso afirmativo, como?
Puedo pasar a 7.0 o debo de pasar primero por los android anteriores?
Muchas gracias y a ver si me orientáis un poco pues por mucho que leo, no soy capaz de enterarme(sera la edad)
Gracias

Échale un vistazo a este hilo: CONSULTA - Tutorial para cambiar la rom, desde kitkat, en el Jiayu S3