Se puede poner estando en una lollipop, si. El tema es ver que versión del
TWRP tienes para que instale sin problemas. Primero convendría poner una de las más actuales.
Sobre backup. Podrías usar copias con titanium backup o si tienes copia en Google te instalaría tus apps con sus datos de forma sencilla. Pero de tus archivos myltimedia debes tener una copia en la sd externa por ejemplo.
Saludos