Lo que me ha solucionado el problema es volver a instalar Coincity pero desde el menú
recovery (volumen + y botón de encender) he hecho un wipe de:
-wipe data/factory reset
-wipe cache partition
-Advanced -> Wipe Dalvik Cache
-Advanced->Wipe Battery stats (Este probablemente hace la diferencia!)
Con esto no he vuelto a tener el problema en las últimas 12 horas.
También he instalado "No Frills CPU control", pero no he tenido el problema incluso con los valores por defecto. Si el problem persiste después de haber hecho lo anterior puedes intentar subirle la frequencia mínima de reloj a 754 Mhz y el
gobernador a ondemand o powersave. Yo lo tengo en powersave ya que mi novia sólo lo utiliza para llamar y whatsapp.
Ya os contaré como va dentro de unos días.