Restore data no puedes hacerlo porque restaura todos los datos y todas tus configuraciones de la rom sobre la que lo has guardado, con lo cual te entra en conflicto con la rom nueva que no tiene nada que ver con la antigua, eso sirve para hacerlo sobre una rom que provenga de la misma base que has usado para hacer la copìa, no se si me explico bien, si yo tengo la miui 4.6.2 por ejemplo y instalo la miui 15.0 o la 16.0 me valdrá (probablemente si no cambia mucho la rom) restaurar los datos, pero si pongo la stock no podre restaurar los datos que tenia de alguna miui, eso con respecto a restaurar solo datos, sin embargo las aplicaciones con el titanium no deberían darte ningún problema (eso si, las aplicaciones que hayas descargado del play store, las aplicaciones del sistema pueden funcionar o pueden no hacerlo, ya que el sistema es distinto y la mayoría de las veces no funcionaran en estas roms portadas.......)
No se si me entiendes lo que quiero decirte, espero que si......un saludo.....
Yo los contactos los tengo guardados en la cuenta de google para no tener problemas con los cambios de roms.....