Intenta, si quieres, primero cargar el TWRP con el que realizaste al Backup, Format Data, Wipe's a todo incluída interna, te habrás quedado sin Sistema, ahora utilizas la opción Mount USB y conectas por cable al pc para pasarte el Backup a recuperar a la memoria interna que estará vacía (como no recuerdo si tenía slot de microSD, si la tiene quítasela antes de hacer nada, que muchas veces dan problemas) y ahora pruebas al Restore, pasa la estructura completa de TWRP (si solo pasas el archivo del Backup probablemente no te lo reconozca o te dé problemas), por si acaso te descargas la ROM en zip de la página de MIUI por si no te funciona lo del Restore puedas probar a instalar la ROM Stock desde TWRP.
Muchas el veces el problema es que contienen archivos que no se dejan sobreescribir, al dejar la memoria vacía se tienen que volver a escribir sin problemas.
Y dentro de lo malo aunque sea totalmente vacía la memoria interna siempre podrás reinstalar desde Miflash (o mediante comandos fastboot, largo, tedioso, odioso, .... las imágenes del archivo en formato fastboot descargado), aunque si lo localizáis en la carpeta de Images del formato fastboot siempre se podría intentar mediante comandos, aunque dudo que los recupere). Si tienes que probar con fastboot y MiFlash antes déjalo totalmente vacío con TWRP, así evitarás posibles errores relacionados con la sobreescritura de archivos, que al no poder reescribir puede saltárselos .....
Muchas el veces el problema es que contienen archivos que no se dejan sobreescribir, al dejar la memoria vacía se tienen que volver a escribir sin problemas.
Y dentro de lo malo aunque sea totalmente vacía la memoria interna siempre podrás reinstalar desde Miflash (o mediante comandos fastboot, largo, tedioso, odioso, .... las imágenes del archivo en formato fastboot descargado), aunque si lo localizáis en la carpeta de Images del formato fastboot siempre se podría intentar mediante comandos, aunque dudo que los recupere). Si tienes que probar con fastboot y MiFlash antes déjalo totalmente vacío con TWRP, así evitarás posibles errores relacionados con la sobreescritura de archivos, que al no poder reescribir puede saltárselos .....