si usas la app
SuperSU para gestionar los permisos
root (si no lo haces,descargatela) inicia la app y toca sobre la pestaña Ajustes.
A continuación, baja hasta el apartado Limpieza y toca sobre Desrooteo completo.
Con esto se eliminarán todos los archivos root de la partición System y, tras reiniciarlo, se eliminará todo rastro que pueda revelar que alguna vez estuvo instalada en tu dispositivo.