@
dosri, te voy a despejar un par de dudas que tienes. si tienes el
recovery de origen, no podras hacer un backup en condiciones, porque es un recovery muy limitado.
deberias instalarte el nandroid (que es el que tenemos la mayoria de por aqui, y del que esta colgado el tutorial en el foro de como hacer un backup), o el clockworkmod que es el que te aparece en la captura de @
chaskaman.
tu has puesto arriba 2 "menus". el segundo es el que te aparece en el tutorial que te acabo de comentar y que seguro que habras visto. pero es un submenu, el de los backups.
nandroid que es el que yo uso, cuando arranca presenta un menu parecido al del que tienes tu ahora. hay opciones como backup/restore, flash from sdcard, wipes, reboot now, power off, etc.
recomendamos este o el clockworkmod, porque son mas completos que el de origen. tu recovery cambiara, por lo de la pregunta de si cambiara el menu... pero tendras un recovery mas completo que el que tienes ahora. una vez hagas el backup, solo podras restaurar el backup desde el recovery desde el que lo hiciste, por lo tanto si antes cambias de recovery, y despues haces tu backup, no guardaras tu recovery de origen, lo perderas. pero creo que saldras ganando, pues desde tu recovery actual no puedes hacer backups.
yo te recomiendo que cambies tu recovery por el nandroid, y sigas el tutorial del foro para hacer un backup de tu sistema. tienes que copiar como dices el mobileuncletools y el recovery a la sd, e instalar el mobileuncletools. y desde ahi flashear primero el recovery. ya despues entras en recovery y haces el backup. espero haberte aclarado un poco tus dudas (o al menos no haberte liado mas!). saludos