Échale un ojo a estoSi, pero ya lo tengo solucionado. Lo pongo por aquí por si alguien más le pasa:
He reiniciado el teléfono y lo he conectado de nuevo, esta vez ha reconocido que he conectado algo al PC pero no que era el Meizu. Así que he ido a Administrador de Dispositivos, botón derecho sobre el dispositivo que saldrá con un icono de advertencia amarilla, actualizar software de controlador, buscar en el equipo, elegir en una lista de controladores y marcamos en Dispositivo MTP USB, le damos a siguiente y ya lo reconoce.
Tambien sirve con otros teléfonos, tengo un Xiaomi Mi5 que me pasaba exactamente igual y haciendo esto logró reconocerlo el PC (bendito peruano que puso la solución en taringa, le dejé mis dieses).
Muchas gracias a todos y en especial a @margal.r ya tengo mi Mx5 a punto!
TUTORIAL - Windows 10 no me reconoce le móvil. Solución aquí
Jejeje