Se pueden cambiar todos los tonos del sistema, solo tienes que ir a la carpeta "/system/media/audio/ui" y sustituir el archivo de audio por el que quieras (pon atencion en que conserve el mismo nombre y, si puede ser, no borres el anterior y simplemente renombralo)
En el caso que comentas, los sonidos serian "Lock.ogg" y "Unlock.ogg"